햅쌀은 그 해에 수확한 쌀로, 찰지고 영양이 풍부해 많은 사람들이 선호합니다. 오늘 제가 추천해 드릴 신동진쌀 20kg은 2023년 가을에 수확한 햅쌀로 깨끗한 자연에서 자란 100% 우리쌀입니다. 햅쌀은 도정 후 시간이 지날수록 맛과 영양이 떨어질 수 있으므로, 신선하게 보관하는 것이 중요합니다. 오늘 포스팅은 2023년에 수확한 신동진 햅쌀 20kg을 추천드리고, 햅쌀을 신선하게 보관하는 방법을 말씀드리겠습니다. 신동진쌀 20kg의 특징 신동진은 1990년대 농촌진흥청에서 우리나라에서 재배하는 기존 쌀의 약점을 보완하려고 개발한 쌀입니다. 신선지역 국내산 단일품종의 신동진쌀은 굵은 쌀알과 고슬고슬한 식감이 특징입니다. 놀라운 풍미와 쫀득하면서도 고슬 거리는 식감의 신동진쌀은 오염도가 적고 토양이 비옥..